Ein neuer Keller für SANTA DUC
jeudi 18 novembre 2010
Die Bauarbeiten auf der Domaine Santa Duc werden im November ihr Ende nehmen. Im neuen Gebäude, ausgestattet mit 150 Quadratmetern Solarkollektoren zur Energieproduktion, können die Weine der Domaine nach dem Abfüllen zur weiteren Reifung kühl gelagert werden. Der Platzgewinn erlaubt uns anschliessend den Gärkeller zu vergrössern.
In einem anliegenden Turm aus Holz und Glas können Besucher, Gäste und Journalisten die Weine von Santa in Zukunft in aller Ruhe hoch über den Weinbergen der „Hautes Garrigues“ verkosten.
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