Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk
Neuester Eintrag : 8. November 2011.
Dieses Jahr wurden der Viognier Rebgarten mit besonders hoher Pflanzdichte (8000 Reben pro Hektar statt der sonst im Süden Frankreichs eher üblichen 5000 Reben pro Hektar) am letzten August-Tag geerntet. Per Hand, bei gutem Wetter und ausgezeichneter Laune... wie jedes Jahr.
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„Blümel ist mein Name. Wenn ich Sie einen Augenblick privat sprechen darf?“
„Ist etwas passiert?“
„Frau Hoppenstedt, ich habe eine grosse Überraschung für die Feiertage.“
„Das passt mir heute überhaupt nicht...“
Nach wie vor grossartig!!!
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VIDEO – Ein wunderbarer Kurzfilm des Deutschen Weininstituts, um den Weinliebhabern dieser Welt bei der Aussprache des Unaussprechlichen zu helfen: Namen, Herkunftsangaben und Rebsorten auf deutschen Weinetiketten. “Gewürztraminer” gehört dann noch zu den einfachsten Worten, fast kriminell wird’s jedoch für jeden durstigen Franzosen oder Japaner bei der “Amtlichen Prüfnummer” und der “Hessischen Bergstrasse”. Zum Glück gibt’s aber auch noch einfachere Worte in der deutschen Weinsprache, wie zum Beispiel ein klares “Prost”!
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VIDEO - „Mäßig getrunken, ist der Wein eine Arznei, die im Alter verjüngt, den Kranken gesund und den Armen reich macht“, sagte der griechische Philosoph Platon bereits 400 Jahre vor unserer Zeitrechnung. Und der heilige Augustinus erklärt 800 Jahre später: „In vielen Fällen braucht der Mensch den Wein. Er stärkt den schwachen Magen, erfrischt die ermatteten Kräfte, heilt die Wunden an Leib und Seele und entfacht unter Freunden die Lust am Gespräch.“
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