Permalien, par Sebastian Nickel
Le sucre des raisins et du moût de raisin est majoritairement transformé en alcool, CO2 et chaleur par les levures.
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Champagne J.Vignier
Le Clos l’Abbé
Château du Cèdre
Santa Duc
Parler vin avec les mains
Pierre Cros
Champagne Paul Lebrun
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