Permalien, par Sebastian Nickel
On appelle « la lie » le dépôt que l’on trouve au fond d’une cuve ou d’une barrique après un soutirage. Elle est constituée de levures, de bactéries et de composés organiques floculés et précipités.
Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.
Veuillez laisser ce champ vide :
Château du Cèdre
Champagne J.Vignier
Le Clos l’Abbé
Parler vin avec les mains
Champagne Paul Lebrun
Santa Duc
Pierre Cros
Français
Deutsch
English
RSS