Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Quel #vin pour un premier RDV ? #VendredisduVin #VDV

C’est la question que pose Audrey du blog la WINE-ista pour l’édition du « Vendredis du Vin » #69 du mois de septembre. Une bonne question…

Personnellement, j’opterai pour « Les Mal Aimés » de Pierre Cros, un (très) joli vin de table français, élaboré avec les « mauvais » cépages de nos aïeux : Picpoul noir, Aramon, Alicante et du Carignan (pour une touche de modernité). Un vin qui annonce la couleur (rouge en occurrence). Une annonce certes un peu osée, une bouteille risquée, mais elle permet rapidement de tester le sens de l’humour du sujet convoité. Et soyons honnête, si Monsieur ou Madame manque d’humour, autant les laisser partir au début du premier rendez-vous. Il vous restera quand même cette bonne bouteille de vin avec laquelle vous pouvez partager le sentiment d’être (un peu) mal aimé…



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