Voici ce que dit le Wine Enthusiast sur la Cuvée Le Cèdre de Pascal et Jean-Marc Verhaeghe dans leur sélection 2015 des 100 meilleurs vins du monde !

« C’est une des cuvées spéciales du Cèdre. Un vin impressionnant, qui allie une intense fraîcheur de fruits noirs avec une structure puissante. Il est plein de zeste, de fruits murs et d’une belle ampleur. Il mérite un certain temps de garde, et nous conseillons de le boire à partir de 2020. »

Lu sur Wine Enthusiast http://www.winemag.com/buying-guide/chateau-cedre-2012-le-malbec-cahors